1、面包蟹清蒸钟熟。
2、需要的材料有面包蟹、酱油、白糖、味精、黄酒、麻油、姜。
3、做法:
4、将面包蟹处理干净,去掉里面的内脏,用清水冲洗干净;
5、把面包蟹肚皮朝上放在盘中,放一些姜丝在上面;
6、将面包蟹上笼,用火蒸钟,蒸到蟹壳呈鲜红色时就取出;
7、把姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅拌均匀,把蒸好的面包蟹蘸酱料吃即可。
1、面包蟹清蒸钟熟。
2、需要的材料有面包蟹、酱油、白糖、味精、黄酒、麻油、姜。
3、做法:
4、将面包蟹处理干净,去掉里面的内脏,用清水冲洗干净;
5、把面包蟹肚皮朝上放在盘中,放一些姜丝在上面;
6、将面包蟹上笼,用火蒸钟,蒸到蟹壳呈鲜红色时就取出;
7、把姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅拌均匀,把蒸好的面包蟹蘸酱料吃即可。