1、电烤盘可以做的菜品相当多，家常菜基本上都能做，如：葱烧啤酒烤松坂、蒸烤鲜肉煎饺、烤鸡、烤南瓜库斯库斯温沙拉、香烤鹦哥鱼、烤焦糖布丁等。
2、电烤盘做烤肉的方法如下：
3、用料：五花肉、葱段、姜、食盐、鸡精、酱油、胡椒粉、花椒粉、孜然粉；
4、做法：
5、将五花肉切片，葱、生姜切好备用；
6、切好的五花肉中加入姜片、葱丝，搅拌均匀；
7、撒入盐、鸡精、酱油，可根据自己口味添加其他配料；
8、腌渍入味，时间越久越好；
9、打开电烤盘预热，温度上来后放入腌好的五花肉；
10、待七成熟时撒上胡椒粉，花椒粉，孜然粉等佐料，根据自己口味添加；
11、继续烤制