苹果平板电脑（iPad）是否能够打电话，主要取决于其型号和所支持的网络功能。从技术上讲，并非所有的iPad都能打电话，这需要设备支持蜂窝网络功能。

首先，苹果公司推出了两种类型的iPad：一种是Wi-Fi版本，另一种是蜂窝网络（Cellular）版本。Wi-Fi版本只能通过连接到无线网络来使用互联网和进行相关操作，而蜂窝网络版本则内置了SIM卡插槽，支持4G LTE等移动数据网络，从而允许用户在没有Wi-Fi的情况下也能上网、发送信息以及拨打电话等功能。

具体来说，如果你拥有的是一款蜂窝网络版的iPad，并且已经激活了相应的移动数据服务，那么你就可以直接用它来拨打电话或使用其他通信功能。然而，对于仅支持Wi-Fi的iPad，你需要借助蓝牙耳机或其他外接设备才能实现通话功能。此外，从软件层面来看，所有现代iPad操作系统（如iOS和iPadOS）都内置了FaceTime音频/视频通话功能，这意味着即使你的iPad不支持蜂窝网络，你仍然可以通过Wi-Fi连接使用FaceTime与他人进行交流。

总之，能否用苹果平板电脑打电话，关键在于你购买的是哪种版本的iPad，以及是否已开通相应的移动数据服务。