苹果手机屏幕失灵乱跳，这可能是由于软件故障、屏幕损坏或是系统过载等多种原因导致。面对这一问题，用户可以尝试以下几种方法来解决。

首先，重启设备是解决大多数技术问题的首选步骤。长按侧边或顶部按钮（根据您的iPhone型号）直到出现滑动来关机的选项，然后滑动以关闭手机。等待几秒钟后，再按住同样的按钮，直到您看到Apple标志，等待设备重新启动。这个过程有助于清除临时文件并重置系统设置，可能会解决屏幕乱跳的问题。

其次，检查是否有任何可能导致屏幕误触的应用程序。有时候，某些应用程序在运行时可能会导致触摸屏出现异常反应。进入“设置”>“辅助功能”>“触摸”，查看是否有启用任何可能影响屏幕响应的设置。同时，也可以尝试卸载最近安装的应用程序，看看是否有所改善。

如果上述方法均无效，考虑将设备恢复至出厂设置。请注意，此操作会删除所有数据和设置，请确保事先备份重要信息。通过“设置”>“通用”>“重置”>“抹掉所有内容和设置”完成此过程。恢复完成后，重新设置您的设备，并观察屏幕是否恢复正常。

最后，如果以上步骤都不能解决问题，那么很可能是硬件出现了故障，比如屏幕内部组件损坏。此时，建议将设备送至官方服务中心进行专业检测与维修。苹果公司及其授权服务提供商能够提供专业的诊断和修复服务，确保您的iPhone得到妥善处理。

遇到苹果手机屏幕失灵乱跳的情况时，不要慌张，按照上述步骤逐一排查，相信您一定能找到合适的解决方案。